“กาละ–เทศะ”

“กาละ–เทศะ”

นิพนธ์สลัดเก้าอี้ อบจ.สงขลา เตรียมนั่งรมช.มหาดไทย
นิพนธ์สลัดเก้าอี้ อบจ.สงขลา เตรียมนั่งรมช.มหาดไทย

นิพนธ์สลัดเก้าอี้ อบจ.สงขลา เตรียมนั่งรมช.มหาดไทยคอลัมน์ ข่าวข้น คนเข้ม 

นิพนธ์สลัดเก้าอี้ อบจ.สงขลา เตรียมนั่งรมช.มหาดไทย : หนังสือพิมพ์ข่าวสด หนังสือพิมพ์เติบโตเร็วที่สุดในประวัติศาสตร์ Khaosod-ข่าวสด สื่อออนไลน์ยอดนิยม ยอดติดตามมากที่สุด 13 ล้านไลก์ ฉบับนี้ตรงกับวันอังคารที่ 18 มิถุนายน พุทธศักราช 2562 แรม 1 ค่ำ เดือน 7 ปีกุน … 

หนังซีรีส์ฉายยาวมา 5 ปี ใกล้ถึงตอนจบ จากฉากแรก “ตัวประกอบ ทุ่มเก้าอี้ในสภา อีกไม่กี่วันข้างหน้าพระเอก จะเปิดตัวตน “หัวหน้าตัวจริง หลังจากปกปิดสถานะตั้งแต่ต้นเรื่อง นักแสดงทั้งโรงถ่ายจะร่วมฉลองแฮปปี้เอ็นดิ้ง

โลกมองไทย สื่อใหญ่ต่างประเทศมองเรา นิกเกอิเอเชี่ยนรีวิว สื่อวิเคราะห์เศรษฐกิจการเมืองของญี่ปุ่น ออกบทความ “พล..ประยุทธ์เป็นนายกฯอีกสมัย ทำให้ประเทศไทยย้อนกลับไปสู่ยุค 1980 (..2523)” ขณะที่ วอชิงตันโพสต์ สื่อทรงอิทธิพลของสหรัฐ เขียนบทบรรณาธิการ ความหมายตามภาษาสื่อก็คือแสดงจุดยืน “ระบอบประชาธิปไตยจอมปลอมของไทย ยังไม่คู่ควรกับความช่วยเหลือจากสหรัฐ” โลกยุคไร้พรมแดน ไม่มีประเทศใดอยู่เดี่ยวโดดได้ เก็บความภาคภูมิใจ “ประเทศไทยไม่เคยเป็นเมืองขึ้นใคร” ไว้ในใจ แล้วคิด วิเคราะห์ แยกแยะว่าจริงแท้แค่ไหน จะได้ไม่หลอกตัวเอง หลงกับดักประชาธิปไตยปลอมๆ

ข้อกังขาเลือกตั้งส.ทั้งนับคะแนนนาน นับไม่กระจ่าง บัตรเขย่ง บัตรออกลูกหลาน คำนวณปาร์ตี้ลิสต์พิสดาร ลดส..บางพรรค ปัดเศษเพิ่มส..บางพรรค ยังเหม็นหึ่งไม่หาย “สรรหาส..” ก็ฉาวโฉ่เต็มไปด้วยคำถามถึงสำนึกผิดชอบชั่วดี โดยเฉพาะประเด็นกรรมการสรรหา 10 คน เป็นส..เสียเอง 6 คน อีก 4 คน ขออนุญาตเอ่ยนาม “ประวิตรอนุพงษ์วิษณุสมคิด ไม่ได้เป็นส.แต่แต่งตัวรอร่วมครมผู้ใหญ่ทำอย่างนี้นี่ไง เด็กถึงเอาไปล้อ ?! … 

ถ้าเชื่อว่าประเทศไทยปกครองด้วยระบอบประชาธิปไตยที่สมบูรณ์ ต้องดีใจ ชื่นใจที่เด็กนักเรียนทำพานไหว้ครู” แบบเติบโต ก้าวหน้า สร้างสรรค์ การที่ผู้ใหญ่และคนแก่จำนวนหนึ่งมองในทางลบทางร้าย มันสะท้อนความบกพร่องด้าน “กาละเทศะ มุขที่ผู้ใหญ่เหล่านี้ใช้โจมตีเด็กนั้นแหละ ยังไม่ต้องส่องวินิจฉัยทัศนคติคับแคบความเข้าใจบิดเบี้ยว ที่ฝังแน่นดีเอ็นเอจนยากเยียวยา

รัฐบาล “ประยุทธ์ 2” ใกล้กดปุ่มสตาร์ต แต่เครื่องยังขัดๆ รวนๆ โดยคนกันเอง ดำรงค์ พิเดช หรือ อธิบดีเอี้ยงของชาวป่าไม้ หัวหน้าพรรค 2 เสียง ทวงบทบาทในกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติฯ ถ้าไม่ได้ ขู่ทำหน้าที่ฝ่ายค้านอิสระ ตามด้วย “มุ้งอีสาน กับ “มุ้งด้ามขวาน ของพลังประชารัฐ พรรคแกนนำ บ่นดังๆ ไม่มีรัฐมนตรีเป็นตัวแทนคนในพื้นที่ ทั้งๆเข้าสภาได้มากกว่าหลายมุ้งในพรรค เมื่อผู้ใหญ่ไม่เห็นความสำคัญสมัยหน้าคงสูญพันธุ์ กองเชียร์แฟนคลับ “ลุงตู่” ฟังแล้วอาจวิตก แต่อย่ากังวล มีปัญหาย่อมมีการ เจรจาต่อรอง

นิพนธ์ บุญญามณี เตรียมลาออกจากนายกอบจ.สงขลา มานั่งเก้าอี้รมช.มหาดไทย ตามโควตาประชาธิปัตย์ ทิ้งตำแหน่งผู้นำท้องถิ่นที่มีงบประมาณปีละ 1,800 ล้าน ให้ชาวสงขลาได้เลือกตั้งใหม่ เปิดตัวก่อนใคร ประสงค์ บริสุทธิ์ นายกเทศมนตรีเขารูปช้าง โดยมี ..สุชาติ จันทรโชติกุล ผอ.เลือกตั้งภาคใต้พลังประชารัฐ เพื่อนร่วมรุ่น “บิ๊กตู่ ที่กำลังลุ้นตำแหน่งในรัฐบาล คือคู่แข่งสำคัญ

.............

..........................

................................................

อายเด็กๆ บ้างไหม 18 พรรค สยบ 250 ส.ว.
https://www.khaosod.co.th/newspaper-column/blunt-opinion/news_2623789


อายเด็กๆบ้างไหม18พรรคสยบ250ส.ว.

อายเด็กๆ บ้างไหม 18 พรรค สยบ 250 ส.ว.คอลัมน์ ชกไม่มีมุม 

โดย วงค์ ตาวัน

อายเด็กๆบ้างไหม18พรรคสยบ250.. – พานไหว้ครูล้อเลียนการเมืองของเด็กนักเรียนในหลายๆโรงเรียน ซึ่งได้รับการชื่นชมไปทั่ว เพราะสะท้อน ให้เห็นถึงความคิดที่ก้าวหน้า กล้าวิพากษ์วิจารณ์ปัญหา บ้านเมืองของเด็กยุคปัจจุบัน กล้าพูดถึงกฎกติกาอันไม่ถูกต้องไม่เป็นธรรม

ยกเว้นพวกไดโนเสาร์ เต่าล้านปี ที่หวาดกลัวการเปลี่ยนแปลงไปสู่สิ่งใหม่ พากันออกมาร้องครวญคราง

คงตกอกตกใจที่คนรุ่นใหม่เลิกเป็นแค่เด็กในโอวาท ควบคุมสั่งการให้อยู่แต่ในโลกความคิดแคบๆไม่ได้อีกต่อไป

จุดสำคัญ สิ่งที่เด็กๆสะท้อนผ่านพานไหว้ครูดังกล่าว ไม่ใช่แค่ออกมาวิพากษ์วิจารณ์อย่างตื้นๆ หรือก้าวร้าวไม่มีเหตุผล

แต่กลับสะท้อนความเข้าใจในความเป็นไปทางการเมืองในช่วงขณะนี้อย่างลึกซึ้ง

และเหนืออื่นใด คือ แสดงจุดยืนที่ยึดมั่นในความถูกต้องเที่ยงธรรม!

นี่แหละที่ยิ่งต้องส่งเสริม เท่ากับเราจะได้เด็กรุ่นใหม่ที่จะก้าวขึ้นมาในวันข้างหน้า ซึ่งมีจุดยืนตรงไปตรงมา และไม่ยอมรับกลวิธียอกย้อน เพื่อเอาชนะทางการเมืองอย่างเอารัดเอาเปรียบ

ประเภทที่ชอบสั่งสอนให้เด็กท่องจำว่าโตไปจะไม่โกง ซึ่งเลื่อนลอยเป็นนามธรรม

ควรมาสนับสนุนให้เด็กคิดเป็น เช่นกรณีพานไหว้ครูนี้ จะเป็นรูปธรรม สร้างเด็กให้เติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่มีคุณภาพได้ดีกว่า

โดยเฉพาะที่พูดถึงกันมากที่สุด คือพานไหว้ครูที่ประดิษฐ์เป็นตาชั่ง ข้างหนึ่งเป็นส..250 เสียง อีกข้างเป็นเสียงประชาชนหลายล้านคน

แต่เอียงข้าง ฟาก 250 เสียงกลับมีน้ำหนักเหนือกว่าประชาชนหลายล้านเสียง!?!

เท่ากับว่า เด็กสามารถอธิบายเรื่องนี้ได้อย่างชัดเจน และแสดงความไม่เห็นด้วยชัดแจ้ง

เอาเสียงของคนที่มาจากการ “แต่งตั้ง” เหนือกว่าเสียงของประชาชนผู้ใช้สิทธิเลือกตั้งหลายล้านได้อย่างไร!?

เด็กๆ เขายังรู้เลยว่า มันไม่ถูกต้อง และไม่ควรทำ

อย่างนี้กระมัง จึงทิ่มแทงใจดำของกลุ่มผู้มีอำนาจและกองเชียร์ผู้มีอำนาจ เลยได้เห็นนักการเมืองที่ไปร่วมเชื้อเชิญรถถัง และสนับสนุนพรรคตัวเองให้เข้าร่วมรัฐบาลสืบทอดอำนาจ

ดูจะเจ็บปวดกับพานของเด็กดังกล่าวมาก!!

ออกมาเพ้อ เรื่องล้างสมอง เตลิดไปถึงเรื่องเปลี่ยนสังคมเป็นคอมมิวนิสต์

แล้วต้องถาม พรรคการเมืองทั้ง 18 พรรคที่เข้าร่วมกับพลังประชารัฐ นำโดยพรรคใหญ่ๆ ประชาธิปัตย์ ภูมิใจไทย

ที่ไม่ยอมร่วมมือกัน เพื่อทำให้เสียงของสภาผู้แทนฯที่มาจากการเลือกตั้งโดยประชาชน สามารถกำหนดนายกรัฐมนตรีได้!

กลับไปยอมซบและยอมรับกติกา ที่ให้เสียง 250 .มีอำนาจเหนือเสียงประชาชนหลายล้านเสียง

อายเด็กๆ ที่ทำพานบ้างไหม!?

ใใใใใ

ใใใใใใใใใใใใใ

ใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใใ

จากกะปิถึงน้ำเคย
 
 

ความรู้ใหม่ที่เพิ่งได้จากประสิทธิ์ ไชยชมพู (หนังสือภูมิบ้านนามเมือง) เหตุที่คำเรียกกะปิ ถูกเปลี่ยนเป็นงาปิ...เพราะไปใกล้เคียงกับ “กะปิ๊” คำมอญที่แปลว่าอวัยวะเพศหญิง ทำให้ผมเขียนไปไม่ถึงคำ “น้ำเคย”

“เคย” ชื่อเรียกกุ้งฝอยตัวเล็กๆที่เอามาทำกะปิ...รัชกาลที่ 4 ท่านเห็นว่า ถ้าเรียกกะปิ ไม่สบายใจ สมัยนั้นมีการเอาตัวเคยมาหมักทำน้ำปลาบ้าง จะเรียกกะปิว่า เยื่อเคย ก็ได้

บ้านผมอยู่ปากอ่าวแม่กลอง เมื่อห้าหกสิบปีที่แล้ว วันดีคืนดี เรือโป๊ะจับปลาทูได้เต็มลำ ขายปลาทูสดไม่หมด

ดึกดื่นค่อนคืนแค่ไหน เมื่อเถ้าแก่โป๊ะมาเรียกชาวบ้านให้ไป “ควักไส้ปลาทู” ทุกบ้านก็ขมีขมันรับงาน โดยไม่ต้องพูดถึงค่าแรง เพราะค่าแรงที่ได้ ก็คือไส้ปลาทู แยกเอาตับ...กระดุม ทำอาหาร ที่เหลือเอาไปหมักดองน้ำปลา

เจ้าของปลาทู ก็จะเอาปลาที่ควักไส้ออกแล้ว ไปดองเกลือ ขายเป็นปลาทูเค็ม

แต่แปลก...ตรงแทนที่น้ำปลาที่ได้ แม่ผมไม่เรียกน้ำปลา แต่เรียก “น้ำเคย”

ตอนเด็กๆ ผมเข้าใจเอาเองว่า เหตุเพราะน้ำที่ได้จากหมักดองไส้ปลาทู จึงเรียกน้ำเคย ส่วนน้ำปลาที่เห็นตามโรงน้ำปลาแถวบ้าน...เขาหมักจากปลาทั้งตัว แล้วคิดเอาว่า คงเป็นน้ำปลาชนิดที่ดีกว่า

เมื่ออ่านเรื่องเก่า สมัยรัชกาลที่ 4 ท่านโปรดให้เรียกกะปิว่าเยื่อเคย...น้ำปลาที่ทำจากตัวเคย ให้เรียก“น้ำเคย ผมจึงเข้าใจน้ำไส้ปลา” ที่แม่หมักดองได้จากใต้ถุนบ้าน...เรียกตามเป็นน้ำเคย

แต่ความจริงบางด้าน ฟังได้ว่า เมื่อหลวงประกาศให้เรียกกะปิ ว่า เยื่อเคย ก็มีข้าราชการใช้เป็นโอกาส หาประโยชน์ เรียกค่าปรับ จากชาวบ้านที่เรียกผิด...เพราะรักตัวกลัวผิด จึงต้องเรียกน้ำปลาเป็นน้ำเคย

ท่านครูใหญ่ ส.พลายน้อย เขียนไว้ใน (เกร็ดภาษา หนังสือไทย ฉบับปรับปรุง พิมพ์คำสำนักพิมพ์ พิมพ์ครั้งที่ 9 พ.ศ.2560) ว่าคำว่ากะปิ เป็นคำที่ใช้กันแต่โบราณ เป็นคำพื้นเมืองที่ชาวบ้านใช้เรียกขาน

ส่วนคำ “เยื่อเคย” หรือ “น้ำเคย” เป็นคำที่บัญญัติขึ้นใหม่ สำหรับใช้เป็นราชาศัพท์

เคยได้ยินผู้ใหญ่ท่ีเป็นชาวบ้านบางช้าง (จังหวัดสมุทรสงคราม) ท่านว่า แถวบางช้างอัมพวา เคยเรียกกะปิว่าเยื่อเคย และเรียกน้ำปลาว่าน้ำเคย

หลวงท่านมีประกาศถึงสามฉบับ ให้เรียก กะปิน้ำปลาว่าเยื่อเคย ประกาศฉบับหนึ่ง แสดงเหตุผลไว้ด้วยว่า เพราะทำจากตัวเคย

แต่แม้เป็นพระราชดำริประกาศไปแล้ว ก็ยังไม่สามารถฝืนความเคยชินของราษฎรได้ ก็มีพระราชานุญาต “ให้อาณาประชาราษฎร์ เรียกกะปิน้ำปลา ตามคำบุราณแต่เดิม”

คำที่ประกาศใช้ ให้บังคับใช้เฉพาะข้าราชการในพระองค์เท่านั้น

แต่ยังมีปัญหา ในส่วนคำ “น้ำเคย” ส.พลายน้อย บอกว่าบางท่านอาจสงสัย เพราะเท่าที่รู้กันทั่วไป น้ำปลาก็ทำมาจากปลาหมัก การเรียกว่าน้ำปลา จึงถูกต้องตามลักษณะที่เป็นจริง

และเป็นภาษาไทยดีอยู่แล้ว ไม่น่าจะเปลี่ยนมาเป็นน้ำเคย ซึ่งหมายถึงน้ำที่ได้จากกุ้งเคย

เรื่องนี้มีข้อแตกต่างอยู่บ้างเล็กน้อย น้ำปลาที่เราใช้กันอยู่นั้นมีสองอย่าง อย่างหนึ่งทำจากน้ำปลา อีกอย่างได้จากกะปิหรือเยื่อเคย จึงเรียกว่าน้ำเคย

อย่างหลังนี้ สมัย ส.พลายน้อย เป็นเด็ก ยังจำได้ว่าผู้ใหญ่เรียกน้ำปลาชนิดนี้ว่า น้ำปลากะปิ

น้ำปลากะปิ นิยมกันว่าเป็นของดี ราคาแพง ชนชั้นผู้ดีนิยมกันมาก คำเรียก “น้ำเคย” กลายเป็น “ยี่ห้อน้ำปลาดีอีกระดับ”

สมัยนี้ อย่าว่าแต่จะเอาตัวเคยที่แพงกว่ามาทำน้ำปลา แค่จะหาน้ำปลาแท้ หมักจากปลาจริงมาใช้ ยังไม่ค่อยเจอ ยิ่งมาสมัยที่รัฐบาลทหารท่านปิดทะเล เจาะจงหาน้ำปลาแท้สักยี่ห้อ ก็ต้องระวังน้ำปลาปลอมน้ำปลาปน.

กิเลน ประลองเชิง

https://www.thairath.co.th/newspaper/columns/1593551

  • หลงรัก
    0
  • ว้าว!
    0
  • ขำขำ
    1
  • เศร้า
    0

1 ความคิดเห็น

 
3 ส

อนาถ

ขี้เซา

  • หลงรัก
    0
  • ว้าว!
    0
  • ขำขำ
    1
  • เศร้า
    1